２０１５年１月の作品と白菜の話
2015年1月26日
今回の作品の仕上がりの良さがネット上でお見せできないのが残念です
お近くの方は、もしお時間がございましたら、見に来てください
特に白菜が素敵ですよ
白菜は今が旬、店頭に多く見かけられます
漬物，なべ料理と利用されるのでしょうか
冬は乾燥し、インフルエンザや風邪の罹りやすい季節です
このような季節だからこそ白菜の役割は
食物繊維等が多いので、便秘も改善され
血液の状態が改善され、血行が良くなり
鼻粘膜など皮膚の状態が良くなり
体の抵抗力も上昇し，風邪にも有効な食材となります
ビタミンＣなどカルシウム、鉄などミネラル類も豊富です